Западные СМИ посчитали частью военной пропаганды утверждение о том, что борщ — это русское блюдо. Шеф-повар Алексей Зимин прокомментировал эту информацию в интервью информационному агентству НСН.
В соцсети Twitter опубликовали пост, в котором говорится, что борщ — это популярное в России первое блюдо. Журналист «Би-би-си» назвал публикацию военной пропагандой, «особенно с учетом нынешней оккупации Крыма и недавнего территориального конфликта на востоке Украины, который бушует с 2014 года».
Шеф-повар и ресторатор Алексей Зимин отметил, что на протяжении столетий борщ был общеславянским блюдом.
«Это общеславянское достояние. Это в такой „седой“ древности возникло, что не было еще такого разделения народов, как сейчас. Во-вторых, сохранение борща на территории Польши и Литвы в качестве самостоятельного блюда, тоже вполне это подтверждает», — заключил он.
Свежие комментарии