«Росконтроль» определил худший черный чай в пакетиках. В лабораторном исследовании участвовали семь различных брендов: Greenfield Golden Ceylon, Riston Finest Ceylon tea, «Майский Высокогорный», Akbar Ceylon, «Принцесса Канди Ceylon tea», Globus и Hillway Exclusive.
По мнению экспертов «Росконтроля», самым вкусным чаем стал Greenfield Golden Ceylon. Он получил 88 баллов за низкую массовую долю влаги, небольшое количество содержащейся золы, а также высокие показатели танина и кофеина по сравнению со средними значениями для пакетированного черного чая.
На второе место попал чай Hillway Exclusive, который набрал 79 баллов. В нем не выявлено никаких нарушений, но обнаружено недостаточное содержание кофеина по сравнению со средними показателями.
На третьем месте эксперты разместили Riston Finest Ceylon tea. Его баллы снизили до 75 из-за низкого содержания танина при высокой стоимости за упаковку.
Все проверенные образцы, кроме пакетированного черного чая Globus, соответствуют проверенным требованиям безопасности. Globus такую проверку не прошел — в нем выявили плесень, количество которой в два раза превышает допустимый уровень.
По итогам экспертизы этот бренд добавили в черный список «Росконтроля».
Кроме Globus, все чаи имеют достаточно выраженный аромат, терпкий вкус и интенсивный настой.
«Росконтроль» отправил производителю чая Globus результаты исследования. Компания ответила, что в то же время проводила собственную проверку, в ходе которой не обнаружила никаких нарушений.
«Надеемся, владелец торговой марки Globus обратит еще более пристальное внимание на качество чая и при следующих экспертизах продукция пройдет проверку качества и соответствия требованиям безопасности», — заключил «Росконтроль».
Свежие комментарии