Список полезных продуктов для организма человека представил известный диетолог и эндокринолог Антон Поляков. Об этом сообщило РИА ФАН.
Самая лучшая белковая пища — рыба, в том числе селедка, скумбрия, горбуша. При этом семга и форель не считаются полезными продуктами.
Рацион важно пополнять ягодами: черникой, голубикой, малиной и клюквой. Кроме того, нужно есть еще и орехи. В частности, грецкий, фундук, пекан, миндаль. Для здоровья также важны овощи и зелень. Это самые полезные и хорошие продукты, рассказал диетолог.
Лучшей кашей он назвал приготовленную из гречневой крупы.
Врач уделил особое внимание молочным продуктам. По словам Полякова, они аллергенны для 20% населения с европеоидной генетикой.
«Если употреблять козий или овечий вариант молока, то это более или менее нормально для человека», — отметил диетолог.
Человек может не переносить и молочный сахар — лактозу — из-за возрастных изменений. Только треть детей старше двух лет нормально переваривает лактозу, а среди взрослых — вообще единицы.
Свежие комментарии